El día previo al desentierro del Carnaval, la familia Poclava ofrece desde hace generaciones una marqueada de animales (vacunos, ovejas, cabras y burros).
Como es costumbre, los animales se encierran en un corral. A continuación, entre varias personas los rodean y se los enlaza de a uno. Con un hierro candente se marcan los animales enlazados: vacunos y burros. Sobre la herida se echa chicha, de la que se dice que tiene propiedades beneficiosas.
La ocasión es propicia para capar algunos terneros, operación que se realiza con un cuchillo bien afilado.
En cabras y burros, se practica una incisión en las orejas por la cual se pasa lana de colores.
Una vez termina este largo procedimiento, comienzan las rondas de coplas. Los participantes cantarán y girarán en círculos, uno detrás del otro, hasta el amanecer.
En este año 2017, ya el 27 de febrero se procedió al desentierro en casa de la familia de Martina Guerra. Y así comenzó el Carnaval: rondas y rondas de coplas, comida y bebida para todos.
(Video: Pablo Harvey).
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