IRUYA, Salta, Argentina.- Una de las frutas que maduran en la zona de Iruya son los duraznos. Además de consumirse como fruta fresca, se ponen a secar al sol para hacer pelones.
En la imagen, duraznos secándose al sol en la localidad de San Juan, una de las comunidades que componen el municipio de Iruya. Sin fertilizantes ni pesticidas químicos. (Ph: Pablo Harvey).
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