Mesas para recibir a las almas, en Todos Santos

Cada año, en la celebración de Todos Santos, se preparan en Iruya mesas para recibir a las almas. Son mesas muy especiales, en las que se coloca mucha comida y bebidas. Hay un elemento que sobresale: las ofrendas. Son hechas con pan horneado en los hornos de las casas de las diferentes familias que participan en esta celebración realizada desde tiempos ancestrales.

Según la tradición, en esta fecha, 1 y 2 de noviembre, se honra a los difuntos, y sus almas descienden a alimentarse de la mesa preparada por sus familiares. Hay una cantidad abundante de ofrendas, que consisten en panes con forma humana, también de palomas y otros animales como el caballo y la llama, entre otros. Destacan las que tienen forma de cruz y de escalera.

Entre la comida servida en las mesas están los platos que le gustaban al difunto de la familia. Hay también flores, y velas que se encienden. El día 2, desde el mediodía, después de la misa por los difuntos realizada en el cementerio del pueblo, se levantan las mesas en las diferentes casas. Los anfitriones reparten los alimentos y las ofrendas entre sus familiares y las personas allegadas, que concurren en grupo y por turno al domicilio de cada familia.