IRUYA, Salta, Argentina.- Duraznos de Iruya, que crecen sin pesticidas ni fertilizantes químicos. Duraznos sabrosísimos, además de vistosos. Sanas frutas que se ofrecen a la gente ya avanzado el verano y hasta otoño.
Son frutos bien vistosos, de un tamaño medio y muy sabrosos. Se pueden comer directamente como fruta fresca o también hacer compota. Cuando hay muchos, se los pela y se los seca al sol para hacer los conocidísimos pelones. Riquísimos los duraznos de Iruya; en particular, los de la imagen son de San Isidro(Ph: Pablo Harvey).