IRUYA, Salta, Argentina.- Uno de los platos regionales que se pueden saborear al visitar Iruya, es el pastel de quinua (también se escribe quinoa, pero se pronuncia quinua). De buen sabor y muy nutritivo, este pastel es una preparación sencilla que se disfruta a la hora de alimentarse sanamente. La quinua es un seudocereal andino […]
¿Ya te diste el gusto de saborear un exquisito pastel de quinua en Iruya? Leer más »
IRUYA, Salta, Argentina, 23/12/19.- Si tu plan es pasar la Nochebuena en Iruya, Hostería Chez DidierM te ofrece un menú especial en un ambiente cálido y agradable, con amigos y buena música.Ideal para una Nochebuena diferente!!!
EN IRUYA, HOSTERÍA CHEZ DIDIERM OFRECE SU MENÚ DE NOCHEBUENA Leer más »
IRUYA, Salta, Argentina- Las papas andinas (muchos las llaman papines) son infaltables en la gastronomía de Iruya. Son muy nutritivas y fueron fundamentales en la dieta de los antiguos habitantes de los Andes. Se comen en diferentes recetas típicas, acompañan asados, o en sopas, en empanadas, en guisos. Los habitantes de Iruya, como muchos otros
Papas andinas de Iruya, un plato sabroso y nutritivo Leer más »
IRUYA, Salta, Argentina.- Una opción diferente y especial para probar en Iruya es el bife de llama con papas fritas. Acompañado por una cerveza Salta negra y con bollo (pan casero hecho en Iruya) es una combinación de sabores que seguramente disfrutarás plenamente. Para saborear y reponer energías después de un paseo por los alrededores
BIFE DE LLAMA CON PAPAS FRITAS Y UNA CERVEZA NEGRA, EN IRUYA Leer más »
