IRUYA, Salta, Argentina.- Papas andinas, un alimento que crece en estas montañas desde tiempos antiguos y fue la base del sustento de quienes habitaron esta región de nuestro planeta.
Las papas andinas que se ven en la imagen fueron cultivadas en el pueblo de Iruya y son de una variedad determinada. ¿Sabés cuál es? ¿Te animás a responder la pregunta? Si es así, dejá tu respuesta en los comentarios.
(Ph: Pablo Harvey).