Y A PEDIDO DE LOS LECTORES, EL «POLLO IRUYA»

SALTA, Argentina, 02/07/19.- Satisfaciendo el pedido de nuestros lectores, se ofrece la foto del plato «pollo Iruya», tal como se sirve en Restaurante & Café «Aires Caseros», en pleno centro de esta capital salteña.
De qué se trata esta muy buena receta? Pollo, con jamón y queso, al horno con vegetales asados. Se sirve con la pasta de la humita, con guarnición de terrina de puré de calabaza. Y tiene un toque picante bien norteño.

Si estás visitando Salta, podrás disfrutar de esta sabrosa receta en Buenos Aires 11, esquina Caseros, anexado al Hotel Salta. A metros de la Plaza 9 de Julio, en pleno centro.

SALTA, Argentina, 02/07/19.- El cartel que anuncia «Pollo Iruya».
SALTA, Argentina, 02/07/19.- Pollo Iruya, acompañado de una cerveza Salta rubia. (Foto: Pablo Harvey).

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