¿SABÉS QUÉ PAPA ANDINA ES ESTA?

IRUYA, Salta, Argentina, 27/04/20.- Papas andinas, un alimento que crece en estas montañas desde tiempos antiguos y fue la base del sustento de quienes habitaron esta región de nuestro planeta.

Las papas andinas que se ven en la imagen fueron cultivadas en el pueblo de Iruya y son de una variedad. ¿Sabés cuál es? (Ph: Pablo Harvey).

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