IRUYA, Salta, Argentina, 20/08/20.- Hoy es un día frío en Iruya. Con poco sol directo al estar mayormente nublado, la sensación térmica es más baja.
Para estos días, es bueno un plato caliente, con muchas calorías, que te ayuda a sentirte mejor. Entonces, te mostramos dos opciones, que son dos platos bien típicos de Iruya: el guiso de papa verde y el picante de panza (mondongo). ¿Cuál preferís?
Los dos se ven ricos, pero creo que el guiso de papa verde!
buena elección, marcela! igual, como dijiste, los dos son ricos. eso sí, el de papa verde es más light.
me anoto con el de mondongo…
lo tendremos en cuenta, liliana!
saludo desde iruya.
los dos, en ese orden 🙂
buena elección, grisela! pero para que alcance para todos, te corresponde medio plato de cada uno…
saludo desde iruya,
pablo harvey – editor