¿ESTÁS DE ACUERDO EN SABOREAR UNAS RIQUÍSIMAS EMPANADAS DE IRUYA?

IRUYA, Salta, Argentina, 02/02/20.- Si llegás por estas tierras, hay algo que no podés dejar de probar: las empanadas al estilo de Iruya.
Con masa casera y amasada en el momento, fritadas sobre el fuego del brasero, son verdaderamente una delicia.
Su masa calentita y crocante cruje entre los dientes al darle un inquisidor mordisco; súbitamente un aroma apetitoso estimula llamativamente nuestro deseo, al tiempo que se devela una incógnita profunda: ¿era de carne o de queso?

A esa altura de los acontecimientos, ya poco importa. Las dos variedades son imperdibles!!! (Ph: Pablo Harvey).

Deja un comentario

A %d blogueros les gusta esto: